改善的含义
什么是维持?长时间以同一标准做事。维持什么?正确的方针、路线和方法。要实现维持也是很难的,一定意义上每天不退步也是一种进步。
什么是改善?在做事过程中改进方法和效果。改善是一项重要的习惯,对企业而言,形成改善文化至关重要。从人力资源角度看,改善也是管理人员甚至全员的基本职责。QC小组活动、改善提案制度等都是重要的改善运作模式。
什么是创新?创新即突破性改善。
日本管理大师今井正明认为,这些年来,许多的学者,不断地探讨造成战后日本经济奇迹的原因,这些学者提出相当多的解释,包括生产力运动、全面品管、品管圈活动、自动化、终身雇用制、年功序列薪资、工会等等,但真正的精髓却是 “改善”观念的基本哲学。
改善(Kaizen):取自日本语,KAI表示变化之意,ZEN表示良好之意,此词的通俗含义为对公司的所有领域进行不断地改进,使原来的状况变得好些,不仅仅是质量。
现场:工作的场所,包括企业的每一个角落。
现场改善:就是把对企业所有工作场所的作业进行不断地改进和优化,以达到更低成本、更高质量、更高效率的运作。核心是全员参与个人的改进作业,形成浓厚的企业改善文化。
改善提案
改善提案活动:公司通过一定的制度化的奖励措施,引导和鼓励员工积极主动地提出并实施任何有利于改善经营品质、提高企业管理水平的革新建议、改进意见和发明创造等的活动。
改善提案活动
改善提案的目的:
提高质量;降低成本;使业务合理化;安全有保障;提升技术能力;产品更有创意等。
改善提案的作用:
1.培养员工问题意识和改善意识;2.改善员工发现问题和解决问题的能力;3.发现员工的潜在能力;4.增进管理者与员工之间的交流和沟通。
日本管理大师今井正明认为,这些年来,许多的学者,不断地探讨造成战后日本经济奇迹的原因,这些学者提出相当多的解释,包括生产力运动、全面品管、品管圈活动、自动化、终身雇用制、年功序列薪资、工会等等,但真正的精髓却是 “改善”观念的基本哲学。
改善提案的范围
管理制度方面的改善和完善;厂房机械设备布置改善;工作方法、业务流程的改进;机械设备、工艺装备的新设计、改进、保养方法改善事项;新产品的设计和开发、加工工艺的优化;产品质量提高方面的改善;产品的搬运、储存、控制等注意事项;市场开拓及营销活动强化事项;节约原辅材料、能源及呆废品的利用;职业健康安全及环境卫生的改善;促进人际关系,激发工作热情,提高工作效率等事项;其他涉及到公司相关方面需要改善和改进的事项。
系统的思考——寻求改善措施(5W1H ECRS)
工业工程分析方法简介
IE(Industry Engineering)(工业工程),是以人、物料、设备、能源和住处组成的集成系统为主要研究对象,综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识,对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动,使其达到降低成本,提高质量和效益的目的的一项活动。简单地说,IE是改善效率、成本、品质的方法科学。
★ 工业工程(IE)的内容包括(部分):
1、 动作分析
2、 工程分析
3、 搬运与布置
4、 时间分析
一、动作分析
动作分析通过研究作业动作中以下不合理现象,通过排除、组合、重排、简化的方法优化作业过程,提高作业效率、质量:
1、 停滞
2、 无效动作
3、 次序不合理
4、 不均衡(如:太忙碌、太清闲等)
5、 浪费
服务流程改善运用:餐饮业(厨师)、个人护理业(理发师、美容师)、超市(收银员、称重员)等岗位的作业改善
二、工程分析
工程是把原材料经过一系列的加工、检查、搬运、保管的过程,对工程加以分析、调查,找出其中浪费、不均匀、不合理的地方,进而进行改善的方法,称之为工程分析。
工程分析方法又分为:制品分析、作业者工程分析、联合工程分析、事务工程分析
☆ 制品分析:面向物品的改变过程的分析,包括加工、搬运、检查、保管;
☆ 作业者分析:面向人的作业过程分析,结合了动作分析和过程分析,优化方法;
☆ 联合工程:多人、多设备的组合工程分析,优化方法;
☆ 服务流程改善运用:餐饮业(菜肴、面点制作过程,如麦当劳和肯德鸡的管理)、个人护理业(理疗)、医院(门诊)、银行(汇款)等过程的作业改善
三、事务工程分析
事务工程分析的目的在于:使事务作业标准化。把事务进行的流程图、传递的表单、作业的步骤等——予以规范,可起到易于入门和防范错误的作用。
1、信息传递的快速化、准确化。充分利用科技手段对信息传递进行改善,尽可能不假人手完成信息传递;
2、 去除多余的表单文件,减少无效的事务工作。 要达到以上目的,就得对事务工作进行以下检讨:
1)是否有不必要的表单、文件?
2)在必要的时候、必要的地方能获得充分的信息吗?
3)是否花费很多时间在填写和检查表单、文件呢?
4)能否减少表单、文件的数量?表单、文件的格式能否更单纯,更易于理解?
5)传送的方法是否有问题?
服务流程改善运用:政府(户籍迁移、驾照办理、行政许可审批等等)、服务性企业(信息传递)
四、时间分析
所谓时间分析,就是针对时间及产出做定量的分析,找出时间利用不合理的地方,从而进行改善的方法,是IE方法的一种基本方法;是改善生产效率的重要手段;设定标准工时的重要依据;制造系统规划和改善的依据;评价作业者技能和工程管理水平的依据;作为成本分析的重要依据。
其中,作为系统规划和改善的依据,体现在:
1、生产线平衡分析与改善。
2、联合作业方法的设定。
3、设备投资安排规划。
4、生产布局的设计。
5、决定一名操作者操作的机械设备台数。
服务流程改善运用:各环节服务能力规划、作业标准设定、人员配备、绩效考核(包括政府及各种服务行业)
IE(工业工程)改善步骤
改善步骤(IMPROVEMENT STEPS)
1. 请资材部提供最近两个月的欲生产产品计划 ( Take the forecast schedule form PC (2 months) and compare with Production schedule)
-确定量大的产品(Sort high models in the schedule)
2. 制定IE改善计划(Make IE improvement schedule )
-从生产排程中挑选量大、成本高的产品进行改善 (Select models to high order cost from forecast schedule for improvement)
-改善的五个步骤(5 steps for improvement)
1)观测(Observation)
2)分析,BFAF表单填写(Analyze , Before After sheet)
3)改善(Implement)
4)改善效果追踪(Follow up)
5)标准工时与作业指导书的修订(update Std time)
3. 观测流水线作业时间(Observation time in production line)
-每个工序测5个时间(Observe 5 times/Process)
-包含损失的时间(Not include lost time in observe time (C/T))
4.BFAF表的制作( Before After sheet)
这里分3个部分(There are 3 parts)
1.BFAF表( Before After)
-比较改善前(IE工时、观测时间)和改善后(计划改善工时、实际改善工时)
(Comparison between Before (IE,Observation)and After (Plan,Actual))
2. 关键指标汇总表(Summary)
-最大循环时间(C/T)
-生产线平衡率(Line balance efficiency)
-产出数量(Output)
-标准工时(Std time)
3. 绘制图表(Graph)
4. 改善汇总Summary improvement
所有改进后的产品关键数据汇总表(Summary all models after implement already)
-标准工时(Std time)
-生产线平衡率(Line balance efficiency)
-产出数量(Output)
-人力(Man power)
5. 修订标准工时表(Update Std time sheet)