生产管理（operations management）通常也称为作业管理（productionmanagement）。一般定义为:一个企业组织对生产物品或提供服务所需的直接资源的管理。
市场—对公司产品或服务有需求的消费者—决定了公司的经营策略。这个策略是基于公司的宗旨，且在本质上也反映出公司如何有效地利用其资源和功能（行销、财务和作业），以取得竞争的优势。作业策略是指公司如何使用其生产能力以支援其公司策略。作业管理负责管理公司的直接生产资源。这些生产资源也可说是五个 P的作业管理: 人员（people）、工厂（plants）、零件（parts）、制程（processes），以及规划与控制系统（planning and contro1 systems）。人员是直接也是间接的劳动力的来源;而工厂是指制造产品的实际工厂或服务部门;零件指的是此系统中的原料（或在服务业中指的是供应品）;制程是指生产的完成所采用的设备和步骤;而规划和控制系统是指管理与运作这个作业功能和其环境系统所使用的方法和信息。
